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Recheios e Massas

Abóbora, Amendoas e Amaretto

Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas)

450  gr. de massa branca     
150  gr. de abóbora assada (aprox. 300gr)   
80    gr. de ricota 
40    gr. de queijo parmezão ralado   
20    ml. de licor Amaretto  
45    gr. de amendoa sem casca, moídas no processador

Noz-moscada 
Sal e pimenta do reino

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