Abobrinha com alface

Ingredientes:

- 700 gr. de abobrinha
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
- alface
- sal grosso a gosto

Preparo:

corte as abobrinhas em rodelas, regue-as com o vinagre e o óleo. tempere-as com o alho picado, sal grosso e deixe-as marinar durante algum tempo para tomarem gosto.

aqueça uma chapa ou uma panela antiaderente e aqueça as abobrinhas de ambos os lados. sirva arrumadas sobre uma camada de folha de alface.

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