Bolacha De Pinga

Ingredientes:

1. Farinha 03 Quilos
2. Açúcar 800 grs.
3. Margarina Bolo 500 grs.
4. Fermento Químico 50 grs.
5. Pinga 400 grs.
6. Ovos 10 unidades
7. Leite comum 1200 ml
8. Canela em pó 10 grs.

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes de uma só vez, em seguida dar um descanso de 1 hora, cilindrar e modelar a gosto
de preferência em tranças de uma só perna ou em formato redondo.

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