Bolinho de queijo branco

Ingredientes:

25 gramas de queijo de minas
3 claras
Farinha de rosca

Preparo:

Bata as claras em neve e junte ao queijo . Misture até ficar uma massa que dê para modelar. Fala bolinhas e passe na farinha de rosca. Frite no óleo e deixe secar no papel toalha. Sirva-se.

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