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Recheios e Massas

Camarão e Catupiry

   Ingredientes (1 kg de massa - 8 a 10 pessoas) 

   450       gr. de massa branca   
   300       gr. de camarão, cozido, bem escorrido e passado pelo processador                              
   250       gr. de queijo catupiry   
   50        gr. de manteiga 
   ¼         cebola picadinha  
   1          xicara (café) de vinho branco seco  
   20        ml. de purê de tomate     
               sal e pimenta do reino

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