Coquetel De Frutos dos Mar

Ingredientes (6 pessoas) 

   600     gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani) 
   1        alface 

Molho:
   ½       lata de creme de leite 
   4        colheres (sopa) de maionese 
   1        colher (sopa) de conhaque  
   1        colher (café) de molho inglês 
   4        colheres (sopa) de ketchup
             salsinha picada
             sal e pimenta moída na hora 
             sementes de papoula 

Junte todos os Ingredientes do molho e tempere. Misture ao fruto do mar e deixe descansar, por 2 horas, na geladeira para mesclar os sabores. Corte a alface em tiras bem fininhas. Na hora de servir, arrume a alface nas taças para coquetel e distribua o recheio. Decore com as sementes de papoula. Sirva acompanhado de torradas de pão preto e manteiga.

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