Lasanha De Beringela e Mussarela De Búfula

   300       gr. de massa branca   
   350       gr. de mussarela de búfala ralada    
   ½         copo de requeijão, aquecido até se tornar líquido    
   50        gr de queijo parmezão ralado      
               manjericão (só as folhas)     
   350       ml de molho branco  
   350       gr de beringela fatiada e grelhada  
   80        gr de manteiga  
   20        ml de molho shoyo    
   200       ml. de purê de tomate   
               sal e pimenta.

Voltar