Pão Folhado

Ingredientes:

1. Farinha 2.500 grs.
2. Sal 50 grs.
3. Arkady 25 grs.
4. Ovos 03 unidades
5. Leite 500 unidades
6. Fermento fresco 200 grs.

Modo de preparo:

1. Misture todos ingredientes fazendo uma massa. Em seguida espiche a massa na mesa e de 3 dobras com 200 grs. de Margarina Bolo.
2. De dois fios fundo na lateral dos pães quando eles dobrarem de volume e depois fornear a 180ºC.
OBS.: Massa direta.

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