Pão Preto

Ingredientes:

1. Farinha 05 quilos
2. Margarina Bolo 500 grs.
3. Fermento fresco 100 grs.
4. Açúcar 400 grs.
5. Sal 80 grs.
6. Cerveja 05 garrafas

Modo de preparo:

1. Colocar todos os ingredientes na massadeira.
2. Fazer uma massa lisa e enxuta, reservar por 20 minutos.
3. Cortar os pães com 550 grs. de massa cada um.
4. Colocar para crescer em forma de pão de forma.
OBS.: Forno a 200ºC.

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