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Pães

Petit Four De Chocolate

Ingredientes:

1. Farinha 700 grs.
2. Clara 150 grs.
3. Leite comum 150 ml
4. Margarina Bolo 500 grs.
5. Açúcar 300 grs.
6. Cacau 50 grs.

Modo de preparo:

1. Bater a Margarina Bolo e o açúcar em 3ª velocidade durante 12 minutos.
2. Adicionar as claras aos poucos, em 2ª velocidade e em seguida, adicionar o leite.
3. Mistura a farinha e o cacau em 1ª velocidade.
4. Colocar na manga e pingar.

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