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Recheios e Massas

Ricota, Salsinha e Nozes

   Ingredientes (1 kg de massa - 6 pessoas)  

   450       gr. de massa branca 
   150       gr. de ricota  
   50        gr. de manteiga
   50        gr. de queijo parmezão ralado 
   1          gema   
   50        gr. de nozes, picada grosseiramente  
               salsinha   
               noz-moscada 
               sal e pimenta do reino

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