Salmão Fresco
Ingredientes (1 kg de massa - 8 a 10 pessoas)
450 gr. de massa branca
180 gr. de filé de salmão fresco
2 dentes de alho picado
100 ml. de azeite de oliva
2 tomates maduros, em rodelas
40 ml. de conhaque
250 gr. de requeijão
suco de 1 limão
sal e pimenta do reino
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