Sanduíche de peru

Ingredientes:

- manteiga
- pão de forma
- pão de forma torrado
- pão integral
- maionese
- espinafre (ou folhas de alface)
- peru cozido (ou peru defumado)
- catchup picante
- bacon frito em pedaços
- rabanete

Preparo:

Passe um pouco de manteiga numa fatia de pão de forma. Depois passe uma camada de maionese, coloque algumas folhas de espinafre e 1 fatia de peru cozido. Por cima, coloque uma fatia de pão integral com manteiga. Acrescente um pouco de catchup picante, alguns pedaços de bacon e mais uma fatia de peru. Termine com uma fatia de pão de forma torrado com manteiga (com a parte amanteigada para baixo). Corte o sanduíche por duas vezes em diagonal formando quatro pedaços. Junte duas partes, prenda com um espetinho de madeira e guarneça com um rabanete cortado em forma de flor.

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