Suco de cenoura, maçã, gengibre e salsinha

 5 cenouras médias
 1 maçã sem casca
 1 pedaço de 1,5 cm de gengibre
 1 punhado de salsinha
 10 colheres de sopa de açúcar
 1 litro de água
 
Bata as cenouras no liqüidificador com a metade da água e o açúcar e coe. Bata separadamente as maçãs com a salsinha e o restante da água, e depois misture os sucos.

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