Torta de Atum

INGREDIENTES

MASSA:

01 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
03 OVOS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
02 COLHERES (CAFÉ) DE SAL
01 XÍCARA (CHÁ) DE MAIZENA
01 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
02 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

RECHEIO:

01 LATA DE ATUM AMASSADO
1/2 CEBOLA RALADA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
03 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADA
02 TOMATES GRANDES FATIADOS
1/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

MODO DE FAZER

1. Bata todos os ingredientes da massa e coloque numa assadeira redonda ou em fôrma anel.

2. Cubra com os ingredientes do recheio pela ordem e leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência média máxima, para assar.
Rendimento: 6 a 8 porções.

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